⏱ 2 Haziran 2026 Salı
SON DAKİKA
REKLAM ALANI

Yenişehir’de safran soğanları toprakla buluştu

Mersin Yenişehir Belediyesinin desteğiyle 2021 yılında 2 üretici ile başlatılan Safran Yetiştiriciliği Projesi kapsamında üretici sayısı 18’e yükseldi. Safran Soğanı Dağıtım Töreni’nde konuşan Yenişehir Belediye Başkanı Abdullah Özyiğit, Yenişehir’in ileride safranla anılan bir kent olacağını söyledi.

EKONOMİ 21 Eylül 2025 Pazar 12:38
Yenişehir’de safran soğanları toprakla buluştu

Haber Merkezi

YeniÅŸehir Belediyesi, kırsal bölgelerde katma deÄŸeri yüksek alternatif ürün üretimini teÅŸvik etmek için çalışmalarını sürdürüyor. Hayata geçirilen Safran YetiÅŸtiriciliÄŸi Projesi kapsamında üreticilere toplamda 640 kilogram safran soÄŸanı hibe edildi. DeÄŸirmençay Mahallesi’nde düzenlenen törende üreticilere hibe edilen safran soÄŸanları dağıtıldı. Üreticilere teslim edilen soÄŸanlar daha sonra BaÅŸkan Abdullah ÖzyiÄŸit’in de katılımıyla toprakla buluÅŸturuldu. Safran soÄŸanlarının yanı sıra 100 üreticiye 5 bin 500 litre organik solucan gübresi de dağıtıldı. BaÅŸkan ÖzyiÄŸit, bugüne kadar tüm kırsal mahallelerde YeniÅŸehir Belediyesi Kırsal Hizmetler MüdürlüÄŸü tarafından üretilen 140 bin litre solucan gübresi dağıtımı yaptıklarını ifade etti.

“YENİŞEHİR, SAFRANBOLU’DA OLDUÄžU GİBİ SAFRANIN MERKEZİ OLACAK”

YeniÅŸehir Belediyesi tarafından düzenlenen Safran SoÄŸanı Dağıtım Töreni’ne BaÅŸkan Abdullah ÖzyiÄŸit’in yanı sıra Mersin Ziraat Odası BaÅŸkanı Musa Yılmaz, YeniÅŸehir İlçe Tarım ve Orman MüdürlüÄŸü Proje Koordinatörü Hasan Hüseyim Samyürek, YeniÅŸehir Belediye Meclis Üyeleri, muhtarlar, STK temsilcileri, safran üreticileri ve vatandaÅŸlar katıldı. Törende konuÅŸan YeniÅŸehir Belediye BaÅŸkanı Abdullah ÖzyiÄŸit, kırsal kalkınma alanında yaprıkları çalışmaları anlatarak safran üretiminde elde edilen baÅŸarıya dikkat çekti. BaÅŸkan ÖzyiÄŸit, dört yıl önce iki üretici ile yol çıktıklarını hatırlatarak “O günlerde bir vatandaşımız bana ‘BaÅŸkanım, iki kiÅŸiyle proje mi olur?’ demiÅŸti. Bugün ise üretici sayımız 20’lere yaklaÅŸmış durumda. Bunun gururunu ve mutluluÄŸunu yaşıyoruz. ” dedi. Safran üretiminde gelinen noktaya dikkat çeken ÖzyiÄŸit, “ İlk üreticimiz Sayın Ahmet Ata’nın da ifade ettiÄŸi gibi burası artık safran memleketi olacak. YeniÅŸehir, Safranbolu’da olduÄŸu gibi safranın merkezi olacak, hatta bir gün Safranbolu’nun önüne geçecek. Bu hızla devam edersek sezon sonunda Türkiye’nin toplam rekoltesinin dörtte birine ulaÅŸacağız. Dünyanın en pahalı baharatını en fazla üreten ilçelerden biri konumuna gelebiliriz” diye konuÅŸtu.

“ÜRETİCİMİZİN EMEĞİNE KATKI SAÄžLAMAK BİZİM İÇİN EN BÜYÜK MUTLULUK”

YeniÅŸehir topraklarının bereketine de deÄŸinen BaÅŸkan ÖzyiÄŸit, “Verimli topraklara sahibiz. Safran kıraç topraklarda yetiÅŸiyor, az su istiyor. Tarım alanı sınırlı olan YeniÅŸehir’de pahası yüksek bir ürün olarak safranı seçtik ve alternatif tarım ürünü haline getirdik. Bunu önce DeÄŸirmençay’da baÅŸlattık, ÅŸimdi UzunkaÅŸ ve Emirler’de yeni üreticilerimizle sürdürüyoruz” ifadelerini kullandı. Kırsal Kalkınma MüdürlüÄŸü’nün önemine dikkat çeken ÖzyiÄŸit, “Biz baÅŸtan beri üreticimize desteÄŸimizin tam olduÄŸunu söyledik. Bunun için Kırsal Kalkınma MüdürlüÄŸümüzü kurduk ve her zaman üreticimizin yanında olduk. Kırsal kalkınmanın temeli, çiftçimizin bilgiyle, eÄŸitimle ve doÄŸru desteklerle buluÅŸturulmasıdır.” dedi. Üreticilerle yaÅŸadığı bir anıyı da paylaÅŸan BaÅŸkan ÖzyiÄŸit, “Bir gün İsa kardeÅŸim bana yarım kilo ağırlığında ÅŸeftaliler getirdi. Bana, ‘Bu sizin sayenizde oldu. Ziraat mühendisleriniz bize budamayı, ilaçlamayı, seyreklemeyi öÄŸretti. Biz de uyguladık, ürünümüz böyle çıktı’ dedi. İşte üreticimizin emeÄŸine katkı saÄŸlamak bizim için en büyük mutluluk” ÅŸeklinde konuÅŸtu.

“YAKLAÅžIK 20 MİLYON TL DEÄžERİNDE SOLUCAN GÜBRESİ DAÄžITTIK”

Organik tarım vurgusu da yapan BaÅŸkan Abdullah ÖzyiÄŸit, “Kimyasallardan uzaklaşıp organik tarıma yönelmemiz gerekiyor. Topraklarımız her geçen gün daha çok zarar görüyor. Biz toprağı zehirlemek yerine yaÅŸatmak zorundayız. Bu nedenle solucan gübresi üretimini baÅŸlattık. Bugün YeniÅŸehir Belediyesi’nin Kırsal Kalkınma MüdürlüÄŸü tarafından üretilip ücretsiz dağıtılan solucan gübresi miktarı 140 tona ulaÅŸtı. Bunun piyasa deÄŸeri yaklaşık 20 milyon lira. Yani bu destek doÄŸrudan üreticimizin cebinde kalıyor. Bizim hedefimiz sadece üretimi artırmak deÄŸil; aynı zamanda doÄŸayı koruyarak, sürdürülebilir bir tarım modeli ortaya koymak.  Organik gübre desteÄŸimizin de temel amacı bu. Toprağı yormadan, doÄŸayı tüketmeden bereketi büyütmek istiyoruz.Biz üreticimizi desteklemeye, toprağımızı korumaya, YeniÅŸehir’i alternatif ürünlerin merkezi yapmaya kararlıyız. ” dedi.

“ARI MERASI İLE ÜRETİCİLERE YENİ BİR GELİR KAPISI YARATACAÄžIZ”

DeÄŸirmençay’da baÅŸlatılan Arı Merası projesinin önemine dikkat çeken ÖzyiÄŸit, projenin üreticiye yeni kazanç kapıları açacağını söyledi. BaÅŸkan ÖzyiÄŸit, “DeÄŸirmençay’daki Arı Merası çalışmalarımız hızla devam ediyor. 3 bin 500 dönümlük bir alanda baÅŸlattığımız bu projede bugüne kadar yaklaşık 5 bin adet bitki dikimi gerçekleÅŸtirdik. Asıl dikimlerimizi ise önümüzdeki sonbahar ve ilkbahar döneminde yapacağız. Yaklaşık iki ay önce arılarımızı da yerleÅŸtirdik ve çok yakında arıcılık eÄŸitimlerimizi baÅŸlatıyoruz. Böylece hem bölgemizde bal üretimini artıracağız hem de üreticimize yeni bir gelir kapısı açacağız” ifadelerini kullandı. Arı Merası projesinin kırsal kalkınma hedefleri içinde özel bir yere sahip olduÄŸunu belirten ÖzyiÄŸit, “YeniÅŸehir’de tarımsal üretimi desteklemeye, köylerimizin kalkınmasına yönelik projeleri büyütmeye devam edeceÄŸiz. ”dedi. Safran üretiminde verilen desteklere de deÄŸinen BaÅŸkan ÖzyiÄŸit, “Bu süreçte deÄŸerli iÅŸ birliklerinden dolayı İl ve İlçe Tarım ve Orman MüdürlüÄŸümüze, YeniÅŸehir Kent Konseyimize ve gayretle çalışan tüm mesai arkadaÅŸlarıma teÅŸekkür ediyorum. En büyük teÅŸekkürü ise topraÄŸa emek veren, alın teriyle bu üretimi mümkün kılan çiftçilerimize ediyorum. Safran soÄŸanlarının bereketli topraklarımızda filizlenmesini, üreticimize bol kazanç, kentimize refah getirmesini diliyorum” diye konuÅŸtu.

MUHTAR RIDVAN IÅžIK, “BAÅžKANIMIZ VERMİŞ OLDUÄžU SÖZÜN ARKASINDA DURDU.”

DeÄŸirmençay Mahalle Muhtarı Rıdvan Işık, YeniÅŸehir Belediyesinin tarımsal üretime yönelik çalışmalarına deÄŸinerek, verilen desteklerden duyduÄŸu memnuniyeti dile getirdi. Muhtar Işık, “BaÅŸkanımız vermiÅŸ olduÄŸu sözün arkasında durdu. Safran soÄŸanlarını hibe etti, uzun zamandır da solucan gübresi dağıtımı yapılıyor. Üretici bir muhtar olarak ben de bizzat yararlandım. Solucan gübresini kısaca özetlemek isterim; normalde kullandığımız ilaçların hepsini bıraktık. AÄŸaçlarda muazzam bir performans gördük ve bunun sırrının solucan gübresi olduÄŸunu anladık. YeniÅŸehir Belediyesi ekip olarak tarım konusunda çok kıymetli bilgiler aktarıyor, üreticimizin yanında duruyor” dedi. Proje kapsamında üretim yapan ilk üretici olan Ahmet Ata, safran üretiminde geldiÄŸi noktayı anlatarak YeniÅŸehir Belediyesine teÅŸekkür etti. Ata, “Dört yıl önce 250 kilogram safran soÄŸanı almıştım. O soÄŸanlar bugün bir tona ulaÅŸtı ve hedefimizi tutturduk. Nasrettin Hoca’nın yaptığı gibi göle maya çaldık, iÅŸte sonuç ortada. Allah BaÅŸkanımızdan razı olsun” dedi. Safran üretiminin verimliliÄŸine dikkat çeken Ata, “Yaklaşık 1 kilo safran elde etmek için 2 dönüm arazi ekmek gerekiyor. Ben ÅŸu anda 1 ton safran soÄŸanını 4 dönüm araziye yayıyorum. Muhtemelen 2 kilo 400 gram civarında ürün elde edeceÄŸim. Üç yılda bir söküm yapılacak, o zaman 4 ton soÄŸan alacağız. Bunun 1 tonunu tekrar ekeceÄŸiz, 3 tonunu ise satacağız. Bu da ciddi bir gelir demek. BaÅŸkanımızın ilk konuÅŸmasında söylediÄŸi bir sözü hiç unutmuyorum: ‘YeniÅŸehir’i safranın merkezi haline getireceÄŸiz’ demiÅŸti. O günden bugüne buna inandık. Daha da üstüne koyarak yolumuza devam edeceÄŸiz” diye konuÅŸtu.KonuÅŸmaların ardından proje kapsamında YeniÅŸehir İlçe Tarım ve Orman MüdürlüÄŸü tarafından düzenlenen Tıbbı ve Aromatik Bitki YetiÅŸtiriciliÄŸi Kursu’nu tamamlayan üreticilere sertifikaları verildi.