Tarsus’ta 'Sarı Ulak Zeytin Şenliği' 3 Ekim'de başlıyor
 Mersin'in Tarsus Belediyesi, kentin tescilli ürünü Sarı Ulak Zeytinini tanıtmak amacıyla bu yıl ikinci kez Tarsus Sarı Ulak Zeytin Şenliğini düzenliyor.
Tarsus Belediyesi, kentin tescilli ürünü ve simgesi olan Sarı Ulak Zeytinini tanıtmak, deÄŸerini korumak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla bu yıl ikinci kez düzenlenen Tarsus Sarı Ulak Zeytin ÅženliÄŸini hayata geçiriyor. Åženlik, 3, 4 ve 5 Ekim tarihlerinde Tarsus’un tarihi mekanlarından biri olan KubatpaÅŸa Medresesinde gerçekleÅŸtirilecek. 3 gün boyunca ÅŸehrin dört bir yanından gelen ziyaretçiler, stantlar, atölyeler, söyleÅŸiler ve yöresel lezzetlerle buluÅŸacak. Åženlikte Tarsuslu üreticilerin emeÄŸi ön plana çıkarılacak. Sarı Ulak’ın hikâyesi paylaşılacak, zeytinin bereketi ve kültürel önemi ziyaretçilerle buluÅŸturulacak. Böylece hem üreticiler desteklenecek hem de Tarsus’un deÄŸerleri daha geniÅŸ kitlelere tanıtılacak. Belediye BaÅŸkanı Ali Boltaç, tüm Tarsusluları ve zeytin dostlarını ÅŸenliÄŸe davet ederek, "Åžehrimizin en önemli sembollerinden biri olan Sarı Ulak zeytinimizi yaÅŸatmak ve tanıtmak için düzenlediÄŸimiz bu anlamlı ÅŸenliÄŸimize tüm hemÅŸehrilerimizi, kıymetli üreticilerimizi ve dostlarımızı davet ediyorum. ÅženliÄŸimizde sizlerle bir araya gelmeyi sabırsızlıkla bekliyorum" ifadelerini kullandı.
