Haziran'da markette fiyatı en fazla artan ürün çilek oldu

Türkiye Ziraat Odaları BirliÄŸi (TZOB) Genel BaÅŸkanı Åžemsi Bayraktar, Haziran ayında üretici market fiyatlarındaki farklılıklarla, girdi maliyetlerinde yaÅŸanan deÄŸiÅŸimleri deÄŸerlendirdi.

Haziran ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 379,3 ile elmada görüldüÄŸünü belirten Bayraktar, "Elmadaki fiyat farkını yüzde 284,2 ile havuç, yüzde 283,5 ile çilek, yüzde 251,3 ile yeÅŸil fasulye ve yüzde 246,9 ile kiraz takip etti. Elma 4,8 kat, havuç ile çilek 3,8 kat ve yeÅŸil fasulye 3,5 kat fazlaya satıldı. Üreticide 18 lira 75 kuruÅŸ olan elma markette 89 lira 87 kuruÅŸa, 22 lira 50 kuruÅŸ olan havuç 86 lira 45 kuruÅŸa, 43 lira olan çilek 164 lira 91 kuruÅŸa, 46 lira 25 kuruÅŸ olan yeÅŸil fasulye 162 lira 45 kuruÅŸa ve 57 lira 50 kuruÅŸ olan kiraz 199 lira 48 kuruÅŸa satıldı. Haziran ayında markette fiyatı en fazla artan ürün çilek olurken üreticide kabak oldu. Fiyatı en fazla düÅŸen ürün ise markette domates, üreticide karpuz oldu" ifadelerini kullandı.

Market fiyatlarına iliÅŸkin bilgi veren Bayraktar, Haziran ayında markette 38 ürünün 21’inde fiyat artışı, 17’sinde fiyat düÅŸüÅŸü görüldüÄŸünü aktararak "Haziran ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 81 ile çilek oldu. Çilekteki fiyat artışını yüzde 52,2 ile havuç, yüzde 32,8 ile kabak, yüzde 32,5 ile kuru soÄŸan ve yüzde 24,7 ile patates takip etti. Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 37,8 ile domates oldu. Domatesteki fiyat düÅŸüÅŸünü yüzde 22,3 ile karpuz, yüzde 17,1 ile nohut, yüzde 13,3 ile kuru üzüm ve yüzde 10,5 ile yumurta izledi" açıklamasında bulundu.

"Haziran ayında üreticide 30 ürünün 12’sinde fiyat artışı olurken 9 üründe fiyat düÅŸüÅŸü görüldüÄŸüne deÄŸinen Bayraktar, 9 üründe ise fiyat deÄŸiÅŸimi olmadığını aktardı. Bayraktar, "Üreticide en çok fiyat düÅŸüÅŸü yüzde 54,8 ile karpuzda görüldü. Karpuzdaki fiyat düÅŸüÅŸünü yüzde 43,3 ile domates, yüzde 30,4 ile limon, yüzde 25,4 ile yeÅŸil fasulye ve yüzde 15,7 ile maydanoz izledi. Üreticide en çok fiyat artışı yüzde 112,5 ile kabakta görüldü. Kabaktaki fiyat artışını yüzde 50 ile havuç, yüzde 47,4 ile patlıcan, yüzde 33,4 ile sivri biber ve yüzde 28,1 ile patates izledi" diye konuÅŸtu. Bayraktar, seralarda sezonun bitmek üzere olduÄŸunu dile getirerek "Seralarda sezon bitmek üzere. Kabak, patlıcan, sivri biber ve salatalık genel olarak söküldü, bu da arzı düÅŸürerek fiyatların artmasına sebep oldu. Domateste ise sera sezonunun sonuna gelinse de Antalya’nın, Mersin’in ve Balıkesir’in yayla kesimlerinde domates hasadının baÅŸlamasıyla arz arttı, bu da fiyatların düÅŸmesine neden oldu. Hasat miktarındaki artışa baÄŸlı olarak karpuz arzının yükselmesi üretici fiyatlarının düÅŸmesine neden oldu. Limonda talepteki azalma, üretici fiyatlarının düÅŸmesine sebep oldu. Yazlık patateste ilkbahar yağışlarının uzun sürmesi, üründe bozulmalara neden oldu ve arz azaldı. Bu durum patates fiyatlarının yükselmesine yol açtı. Havuçta turizm sezonuna baÄŸlı olarak talep artışı olduÄŸundan fiyatlar yükseldi" ifadelerine yer verdi.

Girdi fiyatlarına iliÅŸkin de bilgi veren Bayraktar ÅŸu ifadeleri kullandı: "Ziraat Odalarımız aracılığıyla girdi piyasalarından aldığımız fiyat verilerine göre; Haziran ayında, Mayıs ayına göre 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 0,6, DAP gübresi ise yüzde 0,3 oranında artış gösterdi. Buna raÄŸmen ÜRE gübresinin fiyatında yüzde 9, amonyum sülfat gübresinde yüzde 4 ve amonyum nitrat gübresinde yüzde 2,4 oranında düÅŸüÅŸ görüldü. Geçen yılın Haziran ayına göre son bir yılda amonyum sülfat gübresi yüzde 77,9, amonyum nitrat gübresi yüzde 72,4, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 46,1, DAP gübresi yüzde 39,5 ve ÜRE gübresi yüzde 12,2 oranında arttı. Haziran ayında Mayıs ayına göre besi yemi fiyatları yüzde 0,1, süt yemi fiyatları yüzde 0,4 arttı. Son bir yılda ise besi yemi yüzde 30,9, süt yemi yüzde 29,2 oranında arttı. Elektrik fiyatları yıllık olarak yüzde 25,1, tarım ilacı fiyatları yüzde 27,8 oranında arttı. Haziran ayında mazot fiyatı aylık olarak 2,7 oranında düÅŸerken yıllık yüzde 31,5 oranında arttı."