MERSİN’DE KAVUN YETİŞTİRİCİLİĞİNE RAĞBET ÇOK
Mersin’in Silifke ilçesinde örtü altı kavun hasadı başladı. Üreticinin beklentilerini karşılayan fiyatlar ise yüzleri güldürdü. Kavun yetiştiriciliğine rağbet çok olurken Çiftçi Ayhan Eski, serada daha önce domates üretimi yaptıklarını, birkaç yıldır ise domatese alternatif olarak kavun üretimi yapmaya karar verdiğini ifade etti.
.jpg)
Mersin’in ilçelerinden Silifke’de üretilen ve hasadına baÅŸlanan kavun, 13 liradan satılıyor. Çiftçi Ayhan Eski, serada daha önce domates üretimi yaptıklarını, birkaç yıldır ise domatese alternatif olarak kavun üretimi yapmaya karar verdiÄŸini söyledi.
Bu yıl birkaç serada üretimi yaptıkları 3 dönümlük kavun serasından 30 ton ürün beklediklerini belirten Ayhan Eski, ürettikleri kavunların tüccarlar aracılığıyla yurt içinde tüketildiÄŸini, hatta komisyoncuların da sırada beklediÄŸini ve kendi aralarında kavunları almak için yarıştıklarını kaydetti.
Bir kavunun ortalama 1,5 ila 4 kilo geldiÄŸini vurgulayan Ayhan Eski, fiyatların da iyi olmasıyla yüzlerinin güldüÄŸünü ve tüm çiftçilere serada kavun üretimi yapmalarını tavsiye ettiÄŸini söyledi.
.jpg)
Talebin lezzetli aroması ve cinsi nedeniyle büyük önemi olduÄŸunu vurgulayan Eski, ‘çitirex’ cinsi kavunun birinci hasadının nisan ayının ilk haftasında baÅŸladığını, son hasadının ise haziran ayında yapılacağını kaydetti.
Domates kadar büyük dalları olan kavunun kaliteli olması için bir fidandan üç kavun alındığını anlatan Eski, kavunun biraz küçük olduÄŸunu fakat lezzeti ve aromasında bir deÄŸiÅŸiklik olmadığını belirtti.
Atayurt Komisyoncular DerneÄŸi BaÅŸkanı Ali Türer ise yaptığı açıklamada, ilçe genelinde 50 dönüm arazide dikimi yapılan kavundan 400 ton ürün beklediklerini, bunun 15 dönümünün örtü altında yetiÅŸtirildiÄŸini söyledi.
