GELECEĞİN AŞÇILARI BURALARDA YETİŞİYOR
Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi’ne bağlı olan ve Tarsus Ötüken Parkı içerisinde yer alan atölyede, minik gurmeler için aşçılık eğitimi verilmeye başlandı. Şubat ayı boyunca her Cumartesi 7-10 ile 11-14 yaş gruplarına uzman aşçılar tarafından verilecek eğitimlerde, çocukların motor becerilerinin desteklenmesi, sorumluluk alabilmeleri ve pratik tarifler öğrenmeleri amaçlanıyor.
BüyükÅŸehir Belediyesi, çocuklar ve gençlerin hayata en iyi ÅŸekilde hazırlanabilmeleri için eÄŸitimlerini destekleyici projelerin yanı sıra özgüvenlerini artıracak ve el becerilerinin geliÅŸmesini saÄŸlayacak atölye çalışmalarını da sürdürüyor. Bu kapsamda BüyükÅŸehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi’ne baÄŸlı Tarsus Ötüken Parkı içerisinde yer alan atölyede, minik gurmeler için aÅŸçılık eÄŸitimi verilmeye baÅŸlandı.
Åžubat ayı boyunca her Cumartesi 7-10 ile 11-14 yaÅŸ gruplarına özel uzman aÅŸçılar tarafından verilen eÄŸitimlerde, temel aÅŸçılıkla ilgili uygulamalı atölye çalışmaları gerçekleÅŸtiriliyor. BüyükÅŸehir Belediyesi, çocuklara ve gençlere yönelik atölye çalışmalarını yaygınlaÅŸtırmayı hedefliyor.
Ä°LK KEZ TARSUS’TA AÇILDI
Mersin BüyükÅŸehir Belediyesi tarafından ilk kez Tarsus’ta açılan Minik Gurmeler AÅŸçılık Atölyesi’nde, çocukların el becerilerinin artması, özgüven kazanmaları, motor becerilerinin desteklenmesi, sosyalleÅŸmeleri ve bilinçli ÅŸekilde kendilerini nasıl besleyebileceklerini öÄŸrenmeleri amaçlanıyor. EÄŸitimlerde çocuklara sebze doÄŸrama, çırpma, karıştırma, piÅŸirme, baharat miktarları ve diÄŸer temel aÅŸçılık bilgileri öÄŸretiliyor. Çocuklar, eÄŸitimlerin ilk gününde uzman aÅŸçılarla birlikte piÅŸirdikleri peynirli makarna, çorba ve salatadan oluÅŸan menüyü afiyetle yedi.
BüyükÅŸehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi’ne baÄŸlı Çocuk GeliÅŸim Merkezi aÅŸçılarından NeÅŸe Sarı, “Bu projedeki amacımız çeÅŸitli yaÅŸ grubundaki çocuklarımızın motor becerilerini, sorumluluklarını alabilmelerini; bununla birlikte özgüvenli hissetmelerini desteklemektir. Bu proje sayesinde minik gurmelerimiz, gençlerimiz öÄŸrendikleri tariflerin yanı sıra besin deÄŸerleri hakkında bilgi sahibi olacaktır. Temennimiz günlük hayatta pratik el becerileri kazanmalarını saÄŸlamak” sözlerine yer verdi.
“TABLETE, TELEFONA BOÄžULMUÅž Z KUÅžAÄžI Ä°ÇÄ°N ÇOK ÖNEMLÄ° BÄ°R YER”
Kursa katılmaktan dolayı çok mutlu olduÄŸunu ifade eden 10 yaşındaki Cevdet Sefa Duran, “El becerilerimi geliÅŸtiriyorum. EÄŸleniyorum, yemek yapmayı öÄŸreniyorum ve çok mutluyum. Çok eÄŸlenceli bir yer burası. Tablete, telefona boÄŸulmuÅŸ Z kuÅŸağı için çok önemli bir yer. Bu aÅŸçılık kursuna katkısı olan herkese teÅŸekkür ederim” ifadelerine yer verdi.
Annesiyle birlikte yemek yapmayı sevdiÄŸini kaydeden bir diÄŸer öÄŸrenci Tuana Ä°layda Akyaz da “Burada arkadaÅŸlarımla birlikte yemek yapıyorum. ÖÄŸretmenlerim bana çok güzel ÅŸeyler anlatıyor. YemeÄŸe merakım var, çok güzel de yemek yaparım” diye konuÅŸtu.
