ÜRETİCİ DE TÜKETİCİ DE ŞİKAYETÇİ
Sektör temsilcilerinden üretici, ziraat mühendisi Aşkın Şahin:  "Bir tezat vardır ki, üretmiş olduğumuz ürün tüketiciye varıncaya kadar 6-7 katına kadar bir fiyat farkı ortaya çıkmaktadır"
Nisan ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en çok limonda yaÅŸandığı açıklandı. Limonun baÅŸkenti olarak bilinen Mersin'in Erdemli ilçesinde sezon başında bahçede 7 lira olan limon, Nisan'da ise 3-4 lira civarında deÄŸer buldu. Bu düÅŸüÅŸe raÄŸmen Türkiye genelindeki marketlerde tüketici ürünü yine 17-18 TL'den aldı.
Türkiye'nin limonda üretim merkezli Mersin Erdemli'de hasat sonuna gelindi. Hasat sonu olmasına raÄŸmen limonun bahçeden 3-4 liraya alınıp, marketlerde yüksek fiyattan satılması dikkat çekti. Türkiye Ziraat Odaları BirliÄŸi (TZOB) Genel BaÅŸkanı Åžemsi Bayraktar da önceki gün üretici ile market arasındaki fiyat farkının yüzde 573,6 ile en fazla limonda görüldüÄŸünü açıkladı.
Konuyu deÄŸerlendiren Erdemli'deki sektör temsilcilerinden, üretici ve ziraat mühendisi AÅŸkın Åžahin, üreticilerin limonu sezonda çeÅŸitli fiyatlarla pazara sunduÄŸunu ancak marketlerdeki fiyatın hep yüksek kaldığına dikkat çekerek, "Bir tezat vardır ki, üretmiÅŸ olduÄŸumuz ürün tüketiciye varıncaya kadar 6-7 katına kadar bir fiyat farkı ortaya çıkmaktadır" dedi.
"Fiyat farkından üretici de, tüketici de memnun deÄŸil"
Ürünün markete ulaşıncaya kadar elbette bir maliyetinin olduÄŸunu ancak ürünün maliyetin kat kat üzerinde yüksek fiyatla tüketiciye sunulduÄŸunu söyleyen Åžahin, "Tabii limon üreticisiyiz, limonun elbette ki baÅŸkentinde yaşıyoruz. Bu limon kolay yetiÅŸmiyor. Bunun ilacından gübresinden, sulamasından, budamasından, bin bir meziyetle yetiÅŸtirmiÅŸ olduÄŸumuz ürünlerin elbette ki bir maliyeti olacak. YetiÅŸtirmiÅŸ olduÄŸumuz bu ürünleri ise aynı zamanda sofralara gönderebilmemiz için ise bir paketleme tesissinde bunun iÅŸlenmesi için bir iÅŸ gücü ambalajlanması için, sandıklarımız, paletlerimiz, ÅŸeritlerimiz; tabii bunun tüketiciye ulaÅŸması için elbette ki bir nakliye, lojistik destek ÅŸarttır. Bu da tüketici tarafında elbette ki bir maliyetle karşılaÅŸmaktadır. Yalnız burada çok farklı bir tezat vardır ki, üretmiÅŸ olduÄŸumuz ürün tüketiciye varıncaya kadar 6-7 katına kadar bir fiyat farkı ortaya çıkmaktadır. Biz üreticiler olarak bu olaydan memnun deÄŸiliz, elbette ki tüketicilerde memnun deÄŸildir. Biz sezon başında ürünlerimizi 6-7 TL'den bir kısım ürünlerimizi sattık. Biz bu ürünlerimizi sattığımızda market fiyatlarına bakıyoruz, yine 17-18 TL" ifadelerini kullandı.
"Markette fiyat hep yüksek seviyede"
Kimi zaman limon fiyatlarının 3 TL'ye kadar geri çekildiÄŸini ancak market fiyatlarının aynı yüksek seviyede kaldığını hatırlatan Åžahin, "Market fiyatlarına bakıyoruz yine 17-18 TL arasında. Bu yetiÅŸtirmiÅŸ olduÄŸumuz ürünleri biz günübirlik zamanın ÅŸartında ihracat varsa gönderiyoruz veya iç piyasaya gönderiyoruz. Çiftçilerimizin büyük bir kısmı ise tabii kendi imkanlarıyla dalından hasat ediyorlar, kesiyorlar. Kendi imkanlarıyla soÄŸuk havalara, Ürgüp'teki depolara kaldırıyorlar. Elbette ki bunun da bir maliyeti olacak. Birim fiyattaki bir ürünün üzerine bunları toparladığımız zaman 4-5 lira maliyet oluyor" diye konuÅŸtu.
Åžahin, "Limon kolay yetiÅŸmiyor, limon üreticisine sahip çıkmamız gerekiyor. Ä°yi ki bu memlekette Erdemli çiftçisi var, iyi ki Mersin çiftçisi var. Bizler bu ürünleri yetiÅŸtirmemiÅŸ olsaydık limonu yurt dışından acaba kaç dolara, kaç euroya alacaktık" ÅŸeklinde konuÅŸtu.
