MERSİN’DE SOFRALIK KAYISI SEZONU SONA ERDİ
100 bin ton kayısı Romanya, Rusya, Ukrayna, Ortadoğu ve Avrupa ülkelerine ihraç edildi
Türkiye’de sofralık kayısı ihtiyacının yüzde 90’ını karşılayan Mersin’in Mut ilçesinde, sezon sona erdi 250 bin ton rekolte elde edilirken 100 bin tonunun ihraç edildiÄŸi belirtildi.100 bin yon kayısının Romanya, Rusya, Ukrayna, OrtadoÄŸu ve Avrupa ülkelerine ihraç edildiÄŸi bildirildi.
Türkiye’de sofralık kayısı ihtiyacının yüzde 90’ının karşılandığı Mersin’in Mut ilçesinde, kayısı üreticisi sezonu kapattı. Mersin BüyükÅŸehir Mut YaÅŸ Meyve ve Sebze Komisyoncuları DerneÄŸi BaÅŸkanı Zeki Cin, bu sene 77 bin 800 dekar alanda üretim yapılan kayısı da 250 bin ton rekolte ve 100 bin tonda ihracat gerçekleÅŸtiÄŸini açıkladı. Bu yıl ilk turfandası 60 liradan alıcı bulan kayısının ilerleyen günlerde 5 ila 8 liraya kadar düÅŸmesi ise üreticisine ciddi bir kazanç saÄŸlamadı. Geçen yıl kayısının ıskartası 7 ila 8 lira arasında alıcı bulurken bu sene 1,5 liraya dahi alıcı bulmaması umutları seneye bıraktı.
Bu yıl iç piyasada geçen yıllara oranla büyük bir canlılık olmadığını belirten Mersin BüyükÅŸehir Mut YaÅŸ Meyve ve Sebze Komisyoncuları DerneÄŸi BaÅŸkanı Zeki Cüce, yaptığı açıklamada, dayanıklı, kokusu, aroması ve lezzetiyle Mut kayısısının artık dünyada da bir marka haline geldiÄŸini söyledi.
“Kayısı ihracatı 100 bin tona ulaÅŸtı”
2023 yılında üretilen 350 bin ton kayısının 100 bin tonunun ihraç edildiÄŸini belirten Cüce, "Bu yıl geçen yıllara göre rekoltemiz ve ihracatımız tavan yaptı. Yalnız fiyatların çok aÅŸağılarda olması üreticimize para kazandırmadı. Kayısı daha çok Romanya, Rusya, Ukrayna, OrtadoÄŸu ve Avrupa ülkelerine ihraç edildi" dedi.
Mut kayısısının kalite bakımından altın yılını yaÅŸadığını söyleyen Cüce, "Üretici kaliteli ve verimli kayısı üretmenin ustası oldu. Bunun da karşılığını alamayınca çok üzüldü. Her yıl ilçemize ihracatçı acaba gelecek mi diye bir endiÅŸemiz kalmadı. Kayısı sezonu baÅŸlamadan ilçemize en az 35 ihracatçı tezgahını açıyor. Bu yıl yine 50 civarında ihracatçı firma Mut halinde kayısı alımı yaptı. Ä°hracatın ilk kayısı alımı 25 liradan alıcı buldu. Ortalarına doÄŸru ise bu fiyat 5 ila 8 liraya düÅŸtü. Ä°lçede ağırlıklı olarak, Al kayısı, Precoce de Thriyinthe, Septik, Ä°talyan tokalı, TokaloÄŸlu, Bebeko, Karacabey, Ninfa, Mogador, Åžekerpare ve ÇaÄŸataybey cinsi kayısı üretimi yapılmakta” diye bilgi verdi.
“Kayısı istihdama da katkı saÄŸlıyor”
Mut’ta kayısı sektörünün iÅŸsizlere iÅŸ alanı saÄŸladığına da dikkat çeken Cüce, "Nisan ayı ortalarında hasadı baÅŸlayıp Haziran ortasında biten hasattan sonra bahçelerin budanması, gübrelenmesi, ilaçlanması, yabani ot ile mücadelesi baÅŸlar ve kayısı sezonuna kadar devam eder. Bu da yaklaşık ilçenin yüzde 70’inin kayısı iÅŸiyle uÄŸraÅŸtığının göstergesidir. ÇoÄŸunluÄŸu kadınlardan oluÅŸan bahçede kayısı toplama, halde ambalajlama olmak üzere yaklaşık 15 bin kiÅŸi, kayısı iÅŸçiliÄŸinde ekmeÄŸini kazanıyor. Burada herkes kendine düÅŸen payı alıyor. Ä°ÅŸçisi, çiftçisi, tüccarı ve komisyoncusu payını alıyor. Kayısıcılık Mut’un artık deÄŸiÅŸmez bir sektörüdür. Önemli bir gelir kaynağıdır. Türkiye ekonomisine gelir getiren bir gelir kaynağıdır. Biz kayısımızın lezzetiyle, tadıyla, doÄŸal görüntüsüyle son derece mutluyuz. Kaliteli ürünlerimizle gurur duyuyoruz. Mut sofralık kayısısının Türkiye ve dünya genelinde tanınmış olması ve aranır hale gelmiÅŸ olması bizi son derece mutlu ediyor" ifadelerini kullandı.
