Yatmadan 1-2 saat önce yemek yemeyi kesin
Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, uyku kalitesinin metabolizmaya saÄŸladığı katkıya dikkat çekerek, "Her gün mutlaka 6 ila 8 saat uyuyun. Uyku probleminiz var ise yatmadan 1-2 saat öncesinde yemek yemeyi sonlandırmış olun. Çay, kahve yerine melisa ve papatya çayı için" dedi.
Acıbadem Adana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, kaliteli bir gece uykusunun daha saÄŸlıklı beslenmeyi desteklediÄŸine dikkat çekerek, düzenli ve yeterli uykusu olan kiÅŸilerin bağışıklık sistemlerine yatırım yaptığını söyledi.
SaÄŸlıklı bir metabolizma için günde 6 ila 8 saat uykuya ihtiyaç duyulduÄŸunu, uyku alındığı zaman metabolizmanın düzene girdiÄŸini vurgulayan Diyetisyen Gündüz, "Geceleri düzenli uyuyan bireylerin saÄŸlıklı beslenmeye eÄŸilimleri arttığı gibi gün içerisindeki konsantrasyon problemlerinin azaldığı, zihinsel aktivitelerinin arttığı ve daha dinç oldukları yapılan çalışmalarda görülmüÅŸtür" diye konuÅŸtu.
Gündüz, saÄŸlıklı hayat tarzını benimsemek isteyenler için düzenli uykunun temel taÅŸlardan biri olduÄŸunu vurgulayarak bunun için de beslenmedeki temel ilkelerin yeniden düzenlenebileceÄŸini ifade etti.
“YATMADAN ÖNCE MELÄ°SA VE PAPATYA ÇAYI Ä°ÇÄ°N”
Kafeinin vücut için uyarıcı etkiye sahip olduÄŸunu belirten Diyetisyen Gündüz, “Yatmadan 6-8 saat öncesine kadar kafein alımımızı durdurmamız gerekiyor. Çay ve kahve gibi kafein içeriÄŸi yüksek içecekler yerine ıhlamur, melisa, papatya gibi bitki çaylarına yönelebiliriz. Ayrıca melisa ve papatya çayının yatıştırıcı etkisi uykuya geçmenize de yardımcı olacaktır. Gece yatmadan 1-2 saat öncesinde 1 fincan melisa veya papatya çayı içebiliriz” dedi.
AkÅŸam yemeÄŸinde karbonhidrat ve yaÄŸ içeriÄŸi yüksek besinler tüketildiÄŸinde hazımsızlık ve mide problemleri ile karşı karşıya kalmanın kaçınılmaz olduÄŸuna deÄŸinen Gündüz, uyku problemi yaÅŸayanların, akÅŸam yemeklerini daha hafif menüler ile geçirmelerinde fayda olduÄŸunu anlattı.
AkÅŸam yemeÄŸinden sonra tüketilecek her besinin mide kapasitesini doldurma eÄŸiliminde olduÄŸunu belirterek, “Mide olması gerekenden fazla dolduÄŸunda bu sizin uyku kalitenizi negatif yönde etkileyecektir. Bu besinler yaÄŸlı, ÅŸekerli, baharatlı, ağır besinler ile cips, baharatlı kuruyemiÅŸler ve kafeinden zengin çikolata ise uyku kaliteniz ne yazık ki bozulacaktır. Uyku probleminiz var ise yatmadan 1-2 saat öncesinde hiçbir ÅŸey yememeniz, uyku kalitenizi olumlu yönde etkileyecektir” diye konuÅŸtu.
“ÖRNEK AKÅžAM YEMEĞİ HAÅžLANMIÅž TAVUK, SALATA VE YOÄžURT”
Melatoninin uyku düzenini düzenlemeye yardımcı bir hormon olduÄŸuna deÄŸinen Diyetisyen Gündüz, kiraz, dut, yaban mersini ve badem melatonin içerdiÄŸini söyledi. Beyinde serotonin üretimine yardımcı bir aminoasit olan triptofanın hindi, tavuk, fındık gibi yaÄŸlı tohumlarda bulunduÄŸunu; kasları gevÅŸetip uykuya geçmeyi kolaylaÅŸtıran magnezyumun ise fındık, badem, ıspanak, muz ve tam tahıllı ürünlerde bulunduÄŸunu sözlerine ekledi.
Diyetisyen Gündüz, tüm bu beslenme prensiplerine uygun bir uyku öncesi menü örneÄŸi verdi. Buna göre akÅŸam yemeÄŸinde haÅŸlanmış tavuk, hindi, tam tahıllı ekmek, salata ve yoÄŸurt; ara öÄŸün olarak ise 1 küçük muz, 10-12 adet fındık ve badem ile 1 bardak melisa çayının iyi bir uykuyu saÄŸlayacağını ifade etti. (iha)
