Turfanda ürünle çifte kazanç: İlk hasat fasulyede
Türkiye'nin üretim merkezlerinden Mersin'de örtü altında iki farklı ürün üretimi yapan çiftçiler, üzümden önce baÄŸların altlarına diktikleri fasulyede hasada baÅŸladı.
Ülkede sebze ve meyve üretiminde önemli bir yere sahip Mersin'de turfanda örtü altı yetiÅŸtiriciliÄŸi dikkat çekiyor. Her türlü sebze ve meyvenin örtü altında yetiÅŸtirildiÄŸi kentte baharla birlikte turfanda ürünler de hasat ediliyor. Bu kapsamda Erdemli ilçesinde bir çok serada üretim yapan çiftçiler, üzüm baÄŸlarının altına baÅŸta fasulye olmak üzere farklı ürünler de dikiyor. Bölgede çiftçilik yapan Mustafa Pazar, son 5 yıldır örtü altına ürettiÄŸi turfanda üzümlerin altında fasulye yetiÅŸtirerek hem ikinci bir gelir elde ediyor, hem de üretime katkı sunuyor. Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu'dan da destek alan Pazar, bu senenin ilk fasulye hasadını yaptı. Kilogramı 60 ile 70 TL arasında satılan fasulyenin hasadından 2 ay sonra ise üzümlerin toplanması bekleniyor.
"ÇÄ°FT ÜRÜN BÄ°ZÄ° Ä°YÄ° BÄ°R GELÄ°R SAÄžLIYOR"
Üçtepe Mahallesi'ne üretim yaptığını aktaran Mustafa Pazar, "Üstte siyah üzüm, altında da Aralık ayında ektiÄŸimiz 'Sarıkız' dediÄŸimiz yer AyÅŸe fasulyesi. Åžu anda da hasadına baÅŸladık. Üzümün altına genelde fasulye ekiyoruz. Üzerine bir mahsul olduÄŸundan dolayı altta da fasulye dışında bir ÅŸeyin yetiÅŸmesi bize pek uygun olmuyor. Fasulyeyi uygun görüyoruz, bunu dikiyoruz. Çift üretim olunca da bizim için iyi oluyor. Ekonomik olarak bize de iyi bir gelir saÄŸlıyor. Üzümlerin olmasına 2 ay var, ondan önce ikinci ürün olunca biraz daha iyi oluyor" dedi.
Üstte siyah üzüm altta fasulye olduÄŸuna dikkat çeken Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu da, "Burada çift ürün tercih ediyoruz. Bazı seralarımızda da ikinci ürün olarak kavun ve marul gibi denemelerimiz var. Birinden kayıp olursa, birinden destekliyoruz. Çift ürün her zaman kazançlıdır" diye konuÅŸtu. (iha)
