Akdeniz Tipi Beslenme, Göz Sağlığını Koruyor

Haber Merkezi

KaÅŸkaloÄŸlu Göz Hastanesi BaÅŸhekimi Doç. Dr. Bilgehan Sezgin Asena, Avrupa'nın farklı ülkelerinde 5 bin kiÅŸi üzerinde yapılan araÅŸtırmaya göre Akdeniz tipi beslenmenin yine yaÅŸlanmayla birlikte görülen sarı nokta hastalığında da olumlu etkileri olduÄŸunu söyledi. Asena, “Zeytinyağı, balık, taze sebze, meyvelerle, et ve et ürünlerini kapsayan Akdeniz tipi beslenme, göz saÄŸlığını korumak açısından önemli. Akdeniz tipi besinler antioksidan maddeleri içeriyor. YaÅŸlanmayla birlikte ortaya çıkan ve görme noktasında dejenerasyona yol açan sarı nokta hastalığı görme kayıplarına neden olabiliyor. Bugüne dek pek çok hasta bizlere göz saÄŸlığı için nasıl beslenmeleri gerektiÄŸini soruyordu. C vitamini ve Akdeniz tipi beslenmenin göz saÄŸlığını koruduÄŸu, yapılan araÅŸtırmalar sonucunda kanıtlanmış oldu. Her gün bir elma yemek bile sarı nokta hastalığı riskini azaltıyor” diye konuÅŸtu.

C VÄ°TAMÄ°NÄ° KATARAKTI ÖNLÜYOR

Doç. Dr. Bilgehan Sezgin Asena, antioksidan içeren ve C vitamini açısından zengin narenciye, brokoli, çilek, biber, kivi, portakal gibi yiyeceklerin düzenli olarak tüketilmesinin katarakt oluÅŸumunun önüne geçtiÄŸini de kaydetti. Ä°ngiltere’de2 bin 54 ikiz üzerinde 10 yıl süreyle yapılan araÅŸtırmaya göre düzenli olarak Cvitamini alan grubun, almayan gruba oranla katarakt oluÅŸumunda yüzde 30'a varan azalma görüldüÄŸünü hatırlatan Asena, ÅŸunları söyledi: “Katarakt oluÅŸumunun yüzde 35'ini genetik unsurlar, diÄŸer yüzde 65'ini ise beslenme, yaÅŸ, alkol sigara tüketimi, ÅŸeker hastalığı ve aşırı gün ışığı gibi çevresel faktörler oluÅŸturuyor. Bizim ülkemizde ise 60 yaşın üzerindeki her bin kiÅŸiden 5'ikatarakt ameliyatı oluyor. C vitamininin antioksidan özelliÄŸi nedeniyle katarakt oluÅŸumunun önüne geçtiÄŸi yapılan deneylerle ortaya kondu.”