MTSO’dan TÜBİTAK Başkanı Orhan Aydın’a ziyaret
MTSO Heyeti, Tübitak Başkanı Orhan Aydın’ı ziyaret ederek, sektörlerin yüksek teknolojiye entegrasyonu ve bu konuda MTSO ve TÜBİTAK arasında yapılabilecek işbirliklerini konuştu.
Haber Merkezi
TÜBÄ°TAK BaÅŸkanı Orhan Aydın, Mersin’in özellikle tarım-gıda konusunda lider bir kent olduÄŸunu ve Marmara AraÅŸtırma Merkezi-MAM çatısı altında çalışan Gıda Teknolojileri AraÅŸtırma Grubuyla yapılacak ortak çalışmaların Mersin tarım ve gıda sanayinde büyük katma deÄŸer yaratacağını ifade etti. Aydın, tüketicilerin saÄŸlıklı gıdaya ulaÅŸmasını saÄŸlayacak sürdürülebilir çözümler geliÅŸtiren ve gıda teknolojileri alanında çalışmalar yapan Gıda Teknolojileri AraÅŸtırma Grubuyla, Türkiye’nin ilk ve tek tarım teknoparkı olan Mersin Agropark’la ortak çalışmalara hazır olduklarını belirtti. MTSO Yönetim Kurulu BaÅŸkanı Hakan Sefa Çakır ise Mersin firmalarının TÜBÄ°TAK ile daha etkin çalışması adına her ortak çalışmaya hazır olduklarını vurguladı.
ÇAKIR; “MERSÄ°N FÄ°RMALARIMIZI TÜBÄ°TAK’IN AR-GE ALT YAPISI Ä°LE BÄ°R ARAYA GETÄ°RECEĞİZ”
MTSO Yönetim Kurulu BaÅŸkanı Halan Sefa Çakır, küresel iklim deÄŸiÅŸikliÄŸine dikkat çekerek, özellikle Çukurova’da iklimle beraber ürün deseni ve kalitesinin de deÄŸiÅŸeceÄŸini, bundan dolayı acilen yeni iklime uyumlu, yeni ürün çeÅŸitlemesi çalışmalarının artması gereÄŸini vurguladı. Türkiye’nin ilk ve tek tarım-gıda teknoparkı olan Mersin Agropark’ın bu konuda, bu vizyonçalışmalarının merkezi olduÄŸunu ve özel sektör, akademi dünyası, bilim insanları ve kamu arasında bir köprü oluÅŸturduÄŸunu söyledi. Çakır, TÜBÄ°TAK’ın, özellikle Marmara AraÅŸtırma Merkezi-MAM çatısı altında çalışan Gıda Teknolojileri Çalışma Grubunun olaÄŸan üstü nitelikli bir ar-ge alt yapısına sahip olduÄŸunu, bu imkanlardan yararlanmaları için Mersin firmalarını Tübitak ile daha etkin ÅŸekilde bir araya getireceklerini söyledi. Mersin’de planladıkları bir Gıda Vadisi Projesi ile sektörün yüksek teknolojiye entegrasyonunu saÄŸlayacaklarını ifade eden BaÅŸkan Çakır, TÜBÄ°TAK’ın Mersin iÅŸ dünyasına verdiÄŸi destek ve gösterdiÄŸi yakın iÅŸbirliÄŸinden dolayı BaÅŸkan Aydın’a teÅŸekkür etti.
AYDIN; “MERSÄ°N, GIDA ALANINDA MÄ°LLÄ° TEKNOLOJÄ° HAMLESÄ°NÄ°N EN BÜYÜK PAYDAÅžI OLACAKTIR”
Ziyarette konuÅŸan Tübitak BaÅŸkanı Orhan Aydın, vizyonlarının Türkiye’nin gıda sektöründeki milli teknoloji hamlesine liderlik etmek olduÄŸunu, yapay zeka, iklim ve saÄŸlık konularına odaklandıklarını söyledi. Çalışmaları hakkında bilgi veren Aydın, AB destekli bir proje olan Türkiye Gıda Ä°novasyon Platformunu kurduklarını, 184 üyesiyle, platformun bu alanı kapsayan fiziksel alt yapıyı daha iyi hale getirmeye çalıştığını ve hedeflerinin gıdada yenilikçiliÄŸi ve sektörel iÅŸ birliklerini arttırmak olduÄŸunu ifade etti. BaÅŸkan Aydın, dünyada çok az yerde bulunan Ä°nsan Sindirim Sistemi Simülasyon Merkezi ve Gıda Kalıntı Analiz Laboratuvarlarıyla gıda ürünlerinde pilot çalışmalar yaptıklarını, fermente ürünlerden hazır gıdaya kadar ar-ge çalışmalarına ve ürün geliÅŸtirme fazlarına devam ettiklerini vurguladı. YoÄŸurt ve ÅŸalgam baÅŸta olmak üzere Mersin’in bir çok marka gıdasında TÜBÄ°TAK’ın ortak çalışmaya istekli olduÄŸunun altını çizen BaÅŸkan Aydın, ortaya çıkacak yenilikçi tatlarla, yeni coÄŸrafi iÅŸaret ve markalarla farklı dünya pazarlarına açılmanın mümkün olabileceÄŸini söyledi.
“TÜBÄ°TAK’IN TÜM AR-GE ALT YAPISI MERSÄ°N FÄ°RMALARININ HÄ°ZMETÄ°NDE OLACAKTIR”
Tübitak’ın tüm alt yapı ve araÅŸtırmacı insan kaynağının MTSO’nun ve Mersin iÅŸ dünyasının hizmetinde olduÄŸunu söyleyrn BaÅŸkan Aydın, Mersin tarım ve gıdada büyük bir deneyime sahip olduÄŸunu, tarım teknoparkının bu konuda bir köprü olma gücü olduÄŸunu, Mersin firmalarının yeni ar-ge alt yapıları kurmasına gerek kalmadan tüm Ar-Ge süreçlerini TÜBÄ°TAK çatısı altında yürütebileceklerini, yeni ürünleri birlikte geliÅŸtirebileceklerini, tüm iÅŸ birliklerine açık olduklarını vurguladı. BaÅŸkan Aydın, nazik ziyaretleri ve TÜBÄ°TAK’la olan yakın iÅŸ birlikleri ve iletiÅŸimlerinden dolayı MTSO heyetine teÅŸekkür etti.
MTSO Heyetinin TÜBÄ°TAK BaÅŸkanı Aydın’a yaptığı ziyarette MTSO Meclis BaÅŸkanı Hamit Ä°zol ve Yönetim Kurulu Üyesi Gökben Gökbulut katılırken, TÜBÄ°TAK Marmara AraÅŸtırma Merkezi-MAM BaÅŸkanı Burcu Özsoy, BaÅŸkan Yardımcısı Doç. Dr. Özgen Ercan ve Gıda Teknolojileri AraÅŸtırma Grubu lideri Doç. Dr. Ä°brahim Sani Özdemir’de eÅŸlik etti.
