85 YAŞINDAKİ USTA, 70 YILDIR AĞAÇ DALLARINI KESER VE BIÇAKLA KAŞIĞA DÖNÜŞTÜRÜYOR
Hatay’ın Kırıkhan ilçesinde dağdan topladığı ağaç dallarını makine kullanmadan kaşığa dönüştüren kaşık ustası 85 yaşındaki Ahmet Eden, 70 yıldır keser, eğe ve bıçak yardımıyla kaşık yapmaya devam ediyor.
Kırıkhan ilçesi BektaÅŸlı Mahallesi’nde yaÅŸayan 85 yaşındaki Ahmet Eden, dayısından öÄŸrendiÄŸi aÄŸaç dallarından kaşık yapmayı 16 yaşından beri yapmaya devam ediyor. Amanos DaÄŸları eteklerinden topladığı farklı aÄŸaç türlerini toplayan Eden, aÄŸaç dallarını keser, bıçak ve eÄŸe yardımıyla oyarak; kaşık, salça kaşığı, bokla, balta ve kazma sapı gibi aletlere dönüÅŸtürüyor. Sabahtan akÅŸama kadar uÄŸraşıp kaşıklar yapan Eden, yaptığı kaşıklardan kazanç elde etmeyip sevdiklerine hediye ediyor. Yaşının ilerlemesinin ardından çobanlığı bırakıp hobisine yönelen Eden, 70 yılı aÅŸkındır evinin bahçesinde aÄŸaç dallarına ÅŸekil vererek kaşıkları yapmayı sürdürüyor.
"AÄžAÇ TÜKENDİĞİNDE DAÄžA GÄ°DÄ°P AÄžAÇLARI BIÇKIYLA KESÄ°YORUM, KESTÄ°KLERÄ°MÄ° EVE GETÄ°RÄ°YORUM VE YAPTIÄžIM KAÅžIKLARI Ä°NSANLARA HEDÄ°YE EDÄ°YORUM"
Dayısından öÄŸrendiÄŸi aÄŸaç dallarından kaşık yapmayı 70 yıldan fazladır sürdüren 85 yaşındaki Ahmet Eden, "Ben 16 yaşından beri kaşık yapıyorum kaşık yapmaya dayımdan öÄŸrendim. Çınar aÄŸacı gibi çeÅŸitli farklı aÄŸaç türlerinden yapıyorum. AÄŸaç dallarından: comca, kaşık, salça küreÄŸi, bokla, evreç, kazma ve balta sapı yapıyorum. Benim için zor olmuyor. Sabah saat 10.00'da baÅŸlayıp akÅŸama kadar yapıyorum. Bu iÅŸi sevmesem yapamazdım. AÄŸaç tükendiÄŸinde daÄŸa gidip aÄŸaçları bıçkıyla kesiyorum. Kestiklerimi eve getiriyorum. Yaptım kaşıkları insanlara hediye ediyorum. Buradan Adana, EskiÅŸehir, Mardin, Mersin hediye ediyorum. Keserle kaşığı tasarladım. EÄŸe ile içini oydum ve ÅŸimdi ise bıçakla dışını düzeltiyorum. Bu pilav kaşığı olacak" dedi.
"BABAM 70 YILDIR BU İŞİ YAPIYOR, YARIM SAATTE BİR KAŞIĞI YAPTI VE MAKİNE KULLANMADAN KESERLE YAPIYOR"
DaÄŸdan getirdiÄŸi aÄŸaç dallarını kaşık yapması babasını teselli ettiÄŸini söyleyen Mehmet Eden, "Benim aklım yetti yeteli babam bu iÅŸi yapıyor. Biz kendini elinden tuttuk. Çobancılığa biz gittik. Kendisi de iÅŸte bu kaşıkla ve çiftçilikle uÄŸraşıyor. Bundan da mutlu oluyor. Bazen aÄŸacı kendi getiremiyor, ona biz getiriyoruz. Burada bununla teselli olup günleri geçiyor. Bundan da para kazanmıyor. EÅŸe, dosta kaşıkları hediye ediyor. Bu tahtalardan kaşık cinsleri var. Yalpakaşık, comca kaşık, büyük kaşıklar da var. Onlar yemek karıştırmak ve aÅŸ yapmak için var. Babam 70 yıldır bu iÅŸi yapıyor. Yarım saatte bir kaşığı yaptı. Makine kullanmadan keserle yapıyor ama biz onu öyle yapamayız. Ben de 61 yaşındayım ve bunu yapamam. Babam bu iÅŸi yapınca mutlu oluyor. Bundan baÅŸka bir ÅŸey de yapmıyor. Bize diyor ki aÄŸaç getirin. Bizde daÄŸdan aÄŸaçları getiriyoruz. Benim iÅŸte teselli olacak iÅŸim kalmadı diyor. Biz de ona göre getiriyoruz. Burada yapıyor" ifadelerini kullandı.
