Mezopotamya’da Mersin rüzgarı esti
Eşsiz bir tarihe sahip Mezopotamya topraklarında bu yıl ikincisi düzenlenen ‘Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuarı’na, Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin standı damga vurdu. Fuarın partner şehri olan Mersin; doğası, tarihi, denizi ve yayları ile 4 mevsim misafirlerine farklı bir doğal güzellik sunmasının yanı sıra, eşsiz lezzetleri ile de standı ziyaret edenlere unutulmaz bir deneyim yaşattı.
EÅŸsiz bir tarihe sahip Mezopotamya topraklarında bu yıl ikincisi düzenlenen ‘Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuarı’na, Mersin BüyükÅŸehir Belediyesi’nin standı damga vurdu. Kapılarını ziyaretçilerine açan fuarda en çok ilgi çeken stantlardan birisi haline gelen Kültür ve Sosyal Ä°ÅŸler Daire BaÅŸkanlığı tarafından kurulan Mersin BüyükÅŸehir’in standı, Mersin’e özgü yemekleri ile ziyaretçilerin ilgi odağı oldu.
Fuarın partner ÅŸehri olan Mersin; doÄŸası, tarihi, denizi ve yayları ile 4 mevsim misafirlerine farklı bir doÄŸal güzellik sunmasının yanı sıra, eÅŸsiz lezzetleri ile de standı ziyaret edenlere unutulmaz bir deneyim yaÅŸattı.
Diyarbakır BüyükÅŸehir Belediyesi, Türkiye Seyahat Acentaları BirliÄŸi (TÜRSAB) ve Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası desteÄŸi ile TÜRSAB Fuarcılık Hizmetleri A.Åž. ve Diyarbakır Fuarcılık ve Ticaret A.Åž. tarafından gerçekleÅŸtirilen 2. Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuarı, 23 Mayıs’ta misafirlerine kapılarını açtı. Toplam 104 firma ve kuruluÅŸa ev sahipliÄŸi yapan fuar, Türkiye’nin dört bir yanından ve 23 farklı ülkeden yüzlerce ziyaretçiyi ağırladı.
ÖZDÜLGER: “MERSÄ°N’E ÖZGÜ GASTRONOMÄ°NÄ°N TANITILMASINI HEDEFLEDÄ°K”
Mersin BüyükÅŸehir Belediyesi Kültür ve Sosyal Ä°ÅŸler Dairesi BaÅŸkanlığı Koordinatörü, Opera Sanatçısı Bengi Ä°spir Özdülger, bu yıl 2.’si gerçekleÅŸtirilen ‘Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuarı’nda partner ÅŸehir olarak yer aldıklarından söz ederek, gastronomi üzerine yapılmış bir fuar olduÄŸu için de katılımcılara Mersin gastronomisi ile ilgili bilgi verip, o lezzetleri tattırdıklarından söz etti. Özdülger, “Amacımız, coÄŸrafi iÅŸaretli ürünlerimizin burada da tanıtılmasını saÄŸlamak. CoÄŸrafi iÅŸaretli kerebiçimiz, cezeryemiz ve Lamas Limonumuzu katılımcılara ve ziyaretçilere tattırıyoruz ve dağıtıyoruz. Aynı zamanda geniÅŸ yelpazede ürünlerimiz olduÄŸu ve perspektifimiz geniÅŸ olduÄŸu için de, bununla ilgili bir video çalışması hazırladık. Tarsus’un kebabı, lahmacunu ve humusu, Silifke’nin batırığı gibi videoları da hazırlayarak, Mersin’e özgü gastronominin tanıtılmasını hedefledik” dedi.
“MERSÄ°N STANDINA Ä°LGÄ° ÇOK YÜKSEK OLDU”
Mersin standına ilginin çok yüksek olduÄŸundan söz eden Özdülger, “Anadolu toprakları kültürüyle ve gastronomisiyle çok zengin. Onun burada görülüyor ve deneyimleniyor olması da, bizim için ayrı bir keyif. Mersin BüyükÅŸehir Belediyesi olarak her zaman yaptığımız iÅŸlerin kaliteli ve vizyoner bir bakış açısıyla sunulması ve deÄŸerlendirilmesini kendimize misyon aldığımızdan dolayı, buradaki yaklaşımımız da bu ÅŸekilde oldu. Yapmış olduÄŸumuz bu video çalışmasıyla, sunumlarımızla, karşılıklı diyaloglarımız ve güler yüzümüzle de, güzel ÅŸehrimiz Mersinimizi ve elbette ki BüyükÅŸehir Belediyemizi en iyi ÅŸekilde tanıtmayı hedefledik. Bunda da baÅŸarılı olduÄŸumuzu düÅŸünüyorum” diye konuÅŸtu.
“BÄ°ZÄ°M ÅžEHRÄ°MÄ°Z AKDENÄ°Z’Ä°N Ä°NCÄ°SÄ°”
Ziyaretçilerden aldıkları geri dönüÅŸlerin de kendilerini mutlu ettiÄŸinden bahseden Özdülger, “Herkesi Mersin’imize, güzel ÅŸehrimize davet ediyoruz. Bu noktada yaptığımız çalışmaların, diyaloglarımızın, irtibatlarımızın ve sunumlarımızın da çok faydalı olduÄŸunu görüyoruz. Çünkü bizim ÅŸehrimiz hakikaten bir inci; Akdeniz’in incisi. DoÄŸal güzellikleriyle, tarihi noktalarıyla, gastronomisiyle, doÄŸa turizmiyle, deniziyle ve her ÅŸeyiyle bu ÅŸehrin herkes tarafından deneyimlenmesini, gezilip görülmesini istiyoruz. Gastronomisi de bunlardan bir tanesi. Onu da en iyi ÅŸekilde tanıtmayı hedefledik ve yapıyoruz. Çok mutlu ve gururluyuz. 2. Uluslararası Mezopotamya, Turizm ve Gastronomi Fuarı’nda partner ÅŸehir olarak bulunmaktan ve davet edilmekten elbette ki mutluyuz. Bu karşılıklı iliÅŸkiler için çok keyifliyiz. Güzel baÄŸlantılar ve diyaloglar oluÅŸturduk” ifadelerine yer verdi.
ASLAN: “MERSÄ°N DEMEK DÄ°YARBAKIR DEMEK, DÄ°YARBAKIR DEMEK MERSÄ°N DEMEK”
Mersin standını ziyaret eden Diyarbakır Organize Sanayi Ä°ÅŸadamları DerneÄŸi (DOSÄ°AD) BaÅŸkanı Abdurrahman Aslan, “Mersin’i önemsiyoruz. Mersin demek Diyarbakır demek, Diyarbakır demek Mersin demek. Diyarbakır’ın ve bölgemizin en çok Mersin ile ticari, sosyal ve siyasal iliÅŸkileri var. Vahap BaÅŸkan’ın tekrar BüyükÅŸehir Belediye BaÅŸkanı olarak seçilmesi, Mersin için de büyük bir ÅŸanstır. Vahap BaÅŸkanımız Mersin’in çehresini ve ruhunu deÄŸiÅŸtirdi. Var gücüyle ve bütün enerjisiyle Mersin için çok büyük derecede bir mücadele veriyor” dedi.
BaÅŸkan Seçer’in ekibi ile birlikte güzel iÅŸlere imza attığından da söz eden Aslan, “Bizim istediÄŸimiz ÅŸudur; Diyarbakır ile Mersin’in iliÅŸkilerini, diyaloÄŸunu ve istiÅŸarelerini her konuda güçlendirelim, derinleÅŸtirelim, daim kılalım ve bu ÅŸekilde bir olgu ortaya çıksın. Onun için Mersin bizim için çok önemli. DoÄŸu Anadolu ve GüneydoÄŸu Anadolu’da yaÅŸayan insanların ilk uÄŸradıkları yer Mersin’dir” ifadelerini kullanarak, Mersin BüyükÅŸehir Belediyesi’nin fuarda yer almasının kendisini son derece mutlu ettiÄŸini belirtti.
“MERSÄ°N’Ä°N SADECE TANTUNÄ°SÄ°NÄ° BÄ°LÄ°YORDUM, MUTFAÄžI ÇOK GENÄ°ÅžMÄ°Åž”
Ä°lk defa gastronomi fuarına katıldığını söyleyen Diyarbakır’da yaÅŸayan Nihal DaÄŸdelen, “Farklı kültürlerle bir arada olmak çok keyif verici. Özellikle Mersin ile alakalı öÄŸrendiÄŸim bilgiler merak uyandırdı. Fuar sayesinde Mersin’in yeme içme konusunda ne kadar zengin olduÄŸunu öÄŸrendim. Ben sadece tantuni var sanıyordum, ama çok daha farklı lezzetlerin olduÄŸunu fark ettim. Bu tarz fuarlar o ÅŸehre gitme isteÄŸi uyandırıyor. Gidemesek bile öÄŸrenmiÅŸ oluyoruz” diyerek, en kısa zamanda Mersin’e gelmek istediÄŸini ve bu kez farklı bir bakış açısıyla gezmek istediÄŸini belirtti.
El yapımı ürünlerin çok güzel olduÄŸunu belirten Mardin BüyükÅŸehir Belediyesi adına fuara katılan Hamit Özcan, gençlerin bu sanatlara yönelmesini çok istediÄŸini söyledi. El emeÄŸi iÅŸlemelerde hem Tarsus’ta, hem de Mardin’de çok sık rastlanan Åžahmeran hakkında konuÅŸan Özcan, “Bir tarafımız insan, diÄŸer tarafımız yılan olmayalım diye insanlara uyarıcı bir simge” dedi.
“MERSÄ°N BÄ°ZÄ°M GÖZ BEBEĞİMÄ°Z”
Mersin’in kendilerinin göz bebeÄŸi olduÄŸunu vurgulayan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nden katılan ve Mersin BaÅŸkonsolosluÄŸu’nda Turizm Koordinatörü olarak görev yapan Kazım Türkan “Mersin, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin Türkiye’ye açılan kapısıdır. Mersin’de görev yapmaktan, yaÅŸamaktan ve ÅŸu anda da Diyarbakır'da olmaktan dolayı mutlu hissediyoruz. Tabii ki Mersin yıllar içerisinde kendini geliÅŸtirmiÅŸ, yerel yönetimlerin de destekleri ile bugünlere gelmiÅŸ. ÇaÄŸdaÅŸ, yenilikçi, güzel ve yaÅŸanabilir bir kent hüviyetine kavuÅŸmuÅŸ” diye konuÅŸtu. (Haber Merkezi)
